夕食作り

今日は、いつも以上に気合いを入れて…の夜勤になります。

仕事では大なり小なりいろいろありますが、そんな時は無心で家事をこなします😆

前回の夜勤前には、ぎょうざ。

たねは、ひき肉、キャベツ、にら、にんにく、しょうが

味付けは、醤油、砂糖、酒、酢、
塩、こしょうは適宜、片栗粉

ごま油も入れると美味しいけど、切らしてました💦

無心で混ぜ混ぜ

無心で、ひたすら包みます。

50個出来ました🥟

しっかり焼きます😊

今日は、豚肉で煮物と炒めもの。

野菜たっぷり肉じゃが風。

豚肉、じゃが芋、人参、ゴボウ、エリンギ、いんげんで肉じゃがの味付けです。
肝心の玉ねぎは切れてた💦

豚肉とキャベツの炒めもの。

味付けはマジックソルト、ハーブ入りお塩。

やはり玉ねぎは欲しいところでしたが、買いに行く気力はないので無しで💦

では、おやすみなさい💤